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Minestra d’orzo e battuto d’erbe: miniera di salute dal profumo di casa

La minestra: un piatto tutt’altro che povero Un tempo considerata cibo dei poveri, la minestra d’orzo è apprezzata come piatto corposo, delizioso, che evoca la tradizione, con il suo profumo che sa di antico oggi acquista un significato ed un valore per la nostra dieta non indifferente. Tripudio di colore, sapore,

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Pasta con datterini e spinaci

Pasta con datterini e spinaci: un primo leggero, sano e gluten free

Pasta con datterini e spinaci: un primo perfetto per i celiaci La preparazione dei primi piatti mi piace tantissimo! Semplici da realizzare, sono sempre un’ottima soluzione per portare qualcosa in tavola durante le giornate più impegnative, senza rinunciare alla salute e alle esigenze di intolleranti e celiaci. Oggi voglio darvi

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Estratto di sedano e mela

Estratto di sedano e mela: depurativo e delizioso!

Siete sempre alla ricerca di ricette sane? Quella dell’ estratto di sedano e mela fa proprio al caso vostro! Sicuramente, l’estate è il periodo migliore per preparare succhi e centrifugati di frutta. Tuttavia, non dovremo dimenticare che gli alimenti sani vanno consumati più frequentemente possibile! Perciò, anche parlando di un

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