La Pizza Gourmet con lievito Madre

35,00

Valore del corso: 60,00€

 

Quando:
Il corso avrà luogo Venerdì 17 Aprile 2020, dalle ore 19.00 alle ore 23.00

Dove:
Accademia de Il Mondo delle Intolleranze, via delle Industrie 24, 20060 Basiano (MI).

Con questo corso potrai preparare particolari pizze gourmet nella tua cucina. A partire dall’impasto, lo chef specializzato in gluten free Marco Scaglione ti spiegherà come creare un impasto fermentato con il lievito madre, quali possono essere alcune sue varianti e come conservarlo. Infine, spazio alle più stravaganti tipologie di farcitura!
Tutte le ricette sono rigorosamente Senza Glutine.

Costo:
Il costo del corso per gli associati il costo è di € 35,00.

 

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