Corso di Panificazione con pasta madre

60,00

Prezzo associati: 35,00

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Quando:
Il corso avrà luogo Venerdì 27 Settembre 2019 dalle ore 19.00 alle ore 23.00

Dove:
Accademia de Il Mondo delle Intolleranze, via delle Industrie 24, 20060 Basiano (MI).

Descrizione breve:

Cucinare e’ un modo di esprimersi, e la cosa che ci soddisfa di piu’ e ‘ riuscire a comunicare la nostra passione e il rispetto che proviamo per il cibo  in quanto nutrimento, affetto, scienza e vita.
Panini monoporzione rossi con semi di girasole ed olive verdi,
Schiacciatine verdi agli spinaci farcite con scamorza e, speck affumicato,
Baguette al nero di seppia con semi di sesamo,
Pizza con farina di lenticchie in teglia cotta alla pietra,
Calzone con farina di fagioli cannellini fritto

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