Benvenuto nel Mondo delle Intolleranze

Glutine

Yogurt greco light

Yogurt greco light : un piacere cremoso e un ottimo alleato in cucina

Yogurt greco light con pochi grassi Lo yogurt greco light, è una alimento sempre più richiesto in Italia visto che ...
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dieta senza glutine

Dieta senza glutine: aumenta il rischio di soffrire di obesità?

Le bufale sulla dieta senza glutine Grazie all’aumento delle diagnosi e dell’attenzione dai parte dei medici e dei pazienti sul ...
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Caffè shakerato

Caffè shakerato, un rito estivo irrinunciabile

La bevanda più amata dagli italiani è disponibile anche nella sua versione estiva: il caffè shakerato C’è un rituale mattutino ...
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Involtini di melanzane con miglio ed erbe aromatiche

Gli involtini di melanzane con miglio ed erbe aromatiche

Un secondo leggero e sfizioso: gli involtini di melanzane con miglio ed erbe aromatiche Gli involtini di melanzane con miglio ...
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Granita al cioccolato e nocciole

Granita al cioccolato e nocciole, aromatizzata alla cannella!

Tempo d’estate… tempo di granita al cioccolato e nocciole! Questa è bontà allo stato puro e, se amate gli ingredienti ...
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Estratto di sedano e mela

Estratto di sedano e mela: depurativo e delizioso!

Siete sempre alla ricerca di ricette sane? Quella dell’ estratto di sedano e mela fa proprio al caso vostro! Sicuramente, ...
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Intolleranza al glutine

La drssa Olivotti ci parla dell’ Intolleranza al glutine

Cos’è la celiachia? Oggi tutti parlano di glutine e molti si autoprescrivono una dieta gluten-free, ma forse è necessario fare ...
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celiachia al tuo bimbo

Diagnosticano la celiachia al tuo bimbo. qualche piccolo consiglio

Scoprire di essere affetti da celiachia può avere riscontri differenti a seconda delle fasce d’età nelle quali viene effettuata la ...
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Intolleranze primarie e secondarie: qualche informazione da non perdere

Intolleranze alimentari: scopriamo quelle primarie e quelle secondarie Fare chiarezza nell’ambito delle intolleranze alimentari è molto importante. Serve infatti a ...
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alimentazione gluten-free

Celiachia e alimentazione gluten-free: luci e ombre

Alimentazione gluten-free: una dieta solo per la celiachia Feuerbach scriveva “l’uomo è ciò mangia”, in linea di massima condivido quest’affermazione, ...
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