L’Associazione Il Mondo delle Intolleranze organizza frequenti corsi dedicati ad intolleranze ed allergie alimentari.

 

Confronti, conferenze, corsi su intolleranze specifiche, corsi generali su come approcciarsi a tecniche di preparazione inusuali ma fondamentali per chi soffre di alcuni tipi di intolleranza (ad esempio quella al nichel).

Corsi sui materiali che compongono i vari utensili da cucina, corsi riguardo ingredienti alternativi e importantissimi per chi vuole combattere un problema alimentare riscattando occhi e palato con piatti bellissimi e buonissimi (senza glutine, senza lattosio, senza nichel, senza lievito, senza uovo…).

Tour enogastronomici, cooking show, laboratori, degustazioni, seminari sulla cucina naturale/salutistica e eventi aziendali in tema con Il Mondo delle Intolleranze sono alcune delle attività che verranno proposte, organizzate e sostenute dall’Accademia.

 

 

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