Benvenuto nel Mondo delle Intolleranze

Prepariamoci al Natale anche senza glutine!

Prepariamoci al Natale anche senza glutine!

Details
Date:

dicembre 12

Time:

07:00 pm - 11:00 pm

Click to Register: https://www.eventbrite.it/e/registrazione-prepariamoci-al-natale-anche-senza-glutine-50482988979
Organizer

Il Mondo delle Intolleranze

Website: https://www.eventbrite.it/o/il-mondo-delle-intolleranze-8259093774
Venue

Il Mondo delle Intolleranze

Via delle Industrie 24, 20060 Basiano

Basiano, Lombardia, IT, 20060

Natale, ovvero la più bella festa dell’anno, carica di allegria, luce, e tantissime cose buone da mangiare. Ma a volte non per tutti.


Per chi non può mangiare glutine spesso le feste di fine anno sono un momento di isolamento, è difficile condividere la tavola imbandita ricca di manicaretti ricchi di glutine.


Ma non bisogna scoraggiarsi. Esistono tantissime alternative gustose e facili da preparare e che fanno diventare la tavola di Natale, la tavola di tutti!


Nel corso prepareremo alcuni piatti salati e dolci per un menù festivo senza glutine che rispecchia la tradizione, ma aggiunge un tocco di innovazione.




  • Capesante gratinate: come si gratina gluten free




  • Pasta ai cereali con ragù di pesce: le paste alternative di legumi e cereali




  • Filetto alla Wellington: come usare la pasta briseè senza glutine




  • Tronco di Natale




  • Biscotti speziati




Tutto questo ve lo insegnerà Simonetta Nepi, presidente di Gluten Free Travel and Living

Tiziana Colombo

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