Frutta, verdura e nichel: facciamo chiarezza!
Chi è affetto da intolleranza al nichel saprà bene come frutta e verd...
Alcolici e celiachia: facciamo chiarezza
Lo spritz è senza glutine? E lo spumante? Ma il whisky e la vodka son...
L’importanza della vitamina D per i celiaci
Perché i celiaci devono costantemente tener monitorati i livelli di v...
Endometriosi: quando può essere un campanello d’allarme per la celiachia
I risvolti della celiachia al femminile, ovvero fino a che punto ques...
Celiachia e diabete 1: c’è correlazione?
La celiachia e il diabete mellito di tipo 1 potrebbero avere fattori...
Fibromialgia, celiachia e alimentazione
La fibromialgia è una malattia subdola e invisibile che colpisce sopr...
Come depurarsi dai metalli pesanti?
Sempre più spesso si parla di accumulo di metalli all’interno dell’or...
Celiachia, pentole, stoviglie e forno: tutto quello che c’è da sapere
Purtroppo spesso si fa confusione in merito all’impiego promiscuo di...
La carne contiene glutine?
La risposta a questo quesito è no, la carne è senza glutine. Molti in...
Dieci regole per la gestione delle intolleranze alimentari
Sempre più spesso vengono diagnosticate intolleranze alimentari in ma...